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- Prodotto
- Forme cannolo in banda stagnata Vespa – Set da 3 pezzi
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Descrizione
Il set di tre forme per cannoli Vespa è l’accessorio indispensabile per preparare i classici cannoli siciliani, ma anche cannoncini e altri dolci arrotolati. Le forme sono realizzate in banda stagnata, un materiale robusto e resistente, apprezzato in pasticceria per la sua ottima conduttività del calore e per la superficie liscia che facilita il distacco della cialda.
Il taglio obliquo all’estremità aiuta a dare alla cialda la tipica forma e a sfilarla con facilità dopo la cottura. Avere tre pezzi permette di friggere più cannoli contemporaneamente, velocizzando il lavoro sia in laboratorio sia a casa.
Caratteristiche principali:
- Marca: Vespa
- Materiale: banda stagnata
- Confezione: set da 3 pezzi
- Forma cilindrica con taglio obliquo
- Ideale per cannoli siciliani e cialde da friggere
Dimensioni – Lunghezza 12,5 cm – Diametro 2,5 cm
Consigli d’uso e manutenzione: avvolgere la sfoglia attorno alla forma, sigillare il bordo con un po’ di albume e friggere in olio caldo. Dopo l’uso lavare a mano con acqua tiepida e detergente delicato e asciugare subito con cura, per evitare la formazione di ruggine. Non lavare in lavastoviglie.
Non avendo le misure in foto, non le ho indicate: se mi dai diametro e lunghezza le aggiungo alla scheda. Posso anche preparare una versione più breve per il sito.